作为最靠近母乳的羊奶制品，在经历了一系列乳业新政及沉大乳业变局之后，以其无可比力的营养优势，悄然发力。突破了持久以来牛奶一枝独秀的市场格局，逐步走向“牛羊并举”的新时期。
陕西作为中国奶山羊大省，得天独厚的地理环境优势，使其在全国名声大噪。羊奶产业渐或成为陕西的又一大支柱产业。羊奶营养价值高、易消化吸收蹬着点被越来越多的消费者认可。据“中国奶山羊钻研第一人”、中国农业部奶山羊钻研生主任、西北农林科技大学曹斌云教授介绍：牛奶的推广在中国进行了20多年，“喝牛奶”早已成为大部门都市人的生涯习惯。羊奶在这几年的推广也绝不逊色。诸多利益如今已被越来越多的消费者，尤其是年轻一代消费群体熟知、认可。此刻羊奶脱膻技术已经极度成熟，能够齐全去掉羊奶的膻味。从现代营养学钻研成就来看，羊奶中的蛋白质、矿物质，尤其是钙、磷的含量都比牛奶高，维生素A、B含量也高于牛奶，对；な恿Α⒏丛迥芏加泻艽笠娲；羊奶中的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体消化吸收。罕见据显示，人体对羊奶营养成分的吸收率高达94％，持久饮用羊乳也不会引起发胖。
值得出格注意的是，羊奶含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白，不会引起胃部不适、腹泻等过敏症状的产生。据曹斌云教授介绍，中国人的体质并不合用牛奶，一些人喝牛奶不易吸收，这种症状被称为“乳糖不耐症”，但由于羊奶中乳糖的颗粒幼，加之羊奶中含有大量的三磷酸腺苷（ATP），可能分化羊奶中的乳糖，故中国人饮用羊奶不会产生乳糖不耐症和过敏反映。
目前，中国羊奶奶源重要集中在陕西一带，一份调查钻研批注，现阶段羊奶制品占中国奶制品（不含豆奶制品）市场份额的3％，随着羊奶价值被消费者熟知，羊奶将迎来美好的春天。“羊奶有望在2020年和牛奶实现五五开，即乳产品市场牛羊奶各占百分之50％的市场份额。”曹斌云教授说。
CA88乳业，作为土生土长的陕西企业，全国乳品龙头企业，首批通过婴幼儿奶粉出产许可审核的安心企业，大型自有天然牧场、自建奶源基地为天然优质奶源提供前提保险，并形成了以牧草种植、奶羊养殖、出产加工、终端销售为一体的全产业链模式。CA88乳业将为整个羊乳市场贡献自身菲薄之力，见证羊乳“新宠儿”的职位。
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